1. 수행배경

• 요리가 미숙한 사람들은 레시피대로 음식을 요리하려고 노력하지만 레시피를 이용해도 레시피가 제공하는 맛을 따라하기 어렵고 매번 같은 맛을 내기 어렵다.

• 문제의 원인은 레시피가 제공하는 정확한 계량과 시간을 측정해가면서 요리하지 않기 때문이라고 판단했다.

• 이러한 문제를 해결하기 위해 레시피와 재료만 준비되면 레시피대로 자동으로 요리해주는 제품을 개발하게 되었다.

2. 수행기간

• 2021/9/6 ~ 2022/11/30

3. 개발작품 설명

• 레시피 인식 : 파스타 소스 병에있는 레시피를 사진으로 찍어 NAVER CLOVA OCR API 이용하여 text data로 변환시켜 하드웨어를 제어한다

• 아두이노 발열판 : 요리 과정에서 열을 제공하기 위해 사용

• 아두이노 모터 : 재료의 이동이나 요리 또는 재료 섞는 과정에서 사용됌

• 무게 측정 : 사용자가 투입한 재료 중 면, 소스의 무게를 app으로 실시간으로 제공

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4. 활용방안

• 제공되는 레시피를 정확하게 이용하여 토마토 파스타를 만든다. 이로인해서 요리가 미숙한 사람들은 어렵지 않게 토마토 파스타를 제공 받을 수 있다.

   

• 레시피가 요구하는 정확한 절차에 따라서 요리를 진행하기 때문에 실패할 경우가 줄어든다.